Conakry, 25 mars (IBC) – Dans le cadre du renforcement des capacités des agents vétérinaires, le Ministère de l’Agriculture et de l’Élevage, à travers la Direction Nationale des Services Vétérinaires (DNSV), a initié une formation à l’intention des inspecteurs vétérinaires de la zone de Conakry.
Cette session de deux jours, débutée le lundi 24 mars 2025, est dédiée à l’inspection sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale. Son objectif principal est d’améliorer les compétences techniques et réglementaires des professionnels, afin d’assurer la sécurité sanitaire des aliments issus de l’élevage, qui occupent une place essentielle dans l’alimentation des populations guinéennes.
Un enjeu majeur pour la santé publique
Dans son discours d’ouverture, le Directeur National Adjoint des Services Vétérinaires, Dr Pépé GBAMOU, a souligné l’importance stratégique de cette initiative. Il a rappelé que la Guinée place la sécurité alimentaire au cœur de ses priorités.
« Les produits d’origine animale occupent une place centrale dans notre alimentation. Un contrôle rigoureux est indispensable pour protéger la santé des consommateurs », a-t-il déclaré.
Il a également salué la présence des cadres du Ministère et exprimé sa gratitude envers les partenaires techniques et financiers, notamment la FAO et l’USAID, pour leur appui constant à la modernisation des services vétérinaires.
Des objectifs précis pour un impact durable
Cette session de formation permettra aux inspecteurs vétérinaires de :
✅ Acquérir des compétences actualisées sur les normes et techniques d’inspection ;
✅ Maîtriser les réglementations nationales et internationales en matière de sécurité sanitaire des aliments ;
✅ Disposer d’outils pratiques pour optimiser les contrôles tout au long de la chaîne de valeur.
Le Directeur National Adjoint a encouragé les participants à faire preuve d’assiduité et de professionnalisme, tout en favorisant le partage d’expériences pour enrichir les échanges.
Un engagement pour des aliments sûrs
Il est essentiel de rappeler que la Direction Nationale des Services Vétérinaires joue un rôle clé dans la mise en place de mesures sanitaires garantissant la qualité et la sécurité des denrées d’origine animale destinées à la consommation humaine.
À travers cette formation, le Ministère réaffirme son engagement à renforcer les standards de sécurité alimentaire en Guinée et à protéger la santé des consommateurs.
Idrissa Sampiring Diallo
Directeur de publication, Infosbruts.com
Contacts : (00224) 622 269 551 | 657 269 551 | 664 46 71 71
