Labé, 19 Juillet (IBC) – Malgré la baisse du prix du kilogramme de viande de bœuf de 40.000 à 35.000 fg, certains restaurateurs disent toujours, avoir des difficultés à écouler leur bouillon, dont le coût varie en fonction du prix de la denrée mère, rapporte un collaborateur de votre quotidien en ligne InfosBruts.com dans la préfecture.
« par moment, elle n’a pas l’air attrayante, et parfois l’obtenir est difficile, car quelques fois, je suis contraint d’aller chez les fournisseurs ruraux, pour m’en approvisionner, comme dans la sous-préfecture de Popodara. »
Pour tenir à la situation, désormais Mamadou Oury Diallo a initié un nouveau plan de vente du bouillon : « suite à l’intermittence du prix à la boucherie, maintenant nous vendons le demi bouillon à 15.000 et 20.000 fg, selon le besoin des clients, pour éviter les pertes. »
Notre interlocuteur conclu tout de même, par avouer que le prix du Sandwich, durant tout ce temps, est resté le même, 7000 fg.
IBC/19/07/2020 BSB/ISD 622 269 551 & 622 252 611